סניף ביגה בנצרת עלית, שנמצא במתחם עופר דודג' סנטר, הוא חלק בלתי נפרד מרשת הפרימיום המובילה בארץ. ובכל זאת מדובר בסניף מיוחד, שמציע מטבח תיכון חדש. ממש כמו העיר שמשותפת לערבים וליהודים גם יחד, יצרנו תפריט שמציע שילוב ייחודי: לצד המנות המוכרות והקלאסיות של הרשת המצליחה תמצאו מגוון מנות אותנטיות טעימות מהמטבח המקומי, למשל: עראיס, מנסף, מסחאן ועוד המון הפתעות טעימות.
אצלנו במסעדה כל מי שבא – ברוך הבא!
המסעדה שלנו מוכיחה חד משמעית שדו קיום הוא אפשרי. יהודים וערבים – אנחנו מארחים בכבוד את כולם ומפנקים אותם עם מגוון מנות נדיבות. הדגש בתפריט הוא על מאכלים בסגנון אירופאי לצד מנות מקומיות ומסורתיות מהמטבח הגליל.
מעבר לזאת, דאגנו ליצור בשבילכם מנות בריאות ועשירות בערכים תזונתיים, כולל מנות ללא גלוטן וללא סוכר. כל המנות עשויות מחומרי גלם איכותיים וטבעיים, תוך שילוב ירקות ופירות עסיסיים מהשוק, חיטה מלאה וכל מה שהופך את המנות שלנו לחגיגה של צבעים וטעמים שכולם אוהבים.
לקחת רגע לעצמכם
בין קניות וסידורים, עם משפחה או חברים, אין כמו לקחת רגע וליהנות מארוחה טובה במסעדה שווה. חשבנו על כל הפרטים, קטנים כגדולים, כדי לאפשר לכם להתנתק מהכול וליהנות מאווירה כפרית ונינוחה, מבלי שתצטרכו לנסוע רחוק. כך למשל, על הקירות כלי מטבח כפריים, ומסביב שולחנות וכיסאות מעוצבים שיוצרים תחושה אינטימית וחמימה.
לקחת את הטעמים אליכם
בדומה לשאר סניפי הרשת, גם בסניף זה תוכלו ליהנות ממעדנייה המציעה שפע של מאפים טריים שאנחנו מכינים במקום ועשויים מ- 100% חיטה מלאה ממחמצת (או באיטלקית – ביגה), לחמי שיפון עם גרעיני פשתן ושומשום, גבינות בוטיק, ממרחים, מטבלים, מוצרים ללא גלוטן, מוצרים ללא סוכר ומגוון קפה בטעמים ייחודיים.
לנוחותכם, במקום מתחם ישיבה חיצוני, חניה בשפע, אינטרנט אלחוטי חינם, ושביל גישה לנכים. ניתן להזמין גם טייק אווי, משלוחים וקייטרינג לאירועים.
אתם מוזמנים ליהנות מחוויה קולינרית שמשלבת בין ישן וחדש, בין בילוי להנאה, בין טריות ובריאות ובין טעמים וניחוחות מופלאים.